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| Auteur | Ennemis de la Bretagne, montrez vous |
| TOUNING Membre actif
Nous a rejoints le : 12 Janv 2009 Messages : 150 Réside à : Barcelonnette (Ubaye) |
Quel est LA specialitée culinaire bretonne ?  198      |
| Argali/Chamoix Ovis ammon
Nous a rejoints le : 29 Nov 2006 Messages : 886 Réside à : Paris |
Il est difficile de trouver une spécialité. En fait, il y en a beaucoup : Salé Galette de blé Kig ha Farz ... Sucré Crêpe galette bretonne Kouign Far Quatre quart ... Boisson cidre chouchen ... 199 |
| mendu1 Membre honoré
Nous a rejoints le : 22 Janv 2007 Messages : 6 678 Réside à : ar vro vigoudenn |
Comme a répondu, Chamoix il y en a beaucoup . mais le plat des dieux c'est l'ormeau ! Rare et cher ! Mais il existe aussi 50 brasseurs de bière en Bretagne ! Il y a un autre plat très prisé, j'en parlerai quand on aura traversé le Raz de Sein ? 200  |
| Ecureuil ecureuil
Nous a rejoints le : 08 Fév 2004 Messages : 598 Réside à : Belgique |
De la bière! de la bière ! C'est vite dit! Vous appellez ça de la bière. Si c'est comme la kronenbourg ou les limonades (que l'on dénomme ironiquement beer) anglaises, je conteste la dénomination bière!  201 |
| Zero Membre confirmé
Nous a rejoints le : 12 Mars 2006 Messages : 4 713 Réside à : Ailleurs |
Ouaip. C'est comme le cidre irlandais  202 |
| Dingo Membre banni
Nous a rejoints le : 21 Juin 2008 Messages : 6 856 |
Citation: Je confirme que les ormeaux sont un met royal, même s'il faut les attendrir un peu au maillet. mais je laisse le; soin à mendu 1 de nous faire saliver en nous donnant la fsçon dont lui les prépare. Après les grandes marées. 203 |
| mendu1 Membre honoré
Nous a rejoints le : 22 Janv 2007 Messages : 6 678 Réside à : ar vro vigoudenn |
C'est vrai qu'il faut attendrir les ormeaux au maillet, mais personnellement je n'en ai jamais fait cuir, ce n'est pas un menu scout . Les ormeaux se pêchent et aussi se braconnent, en particulier sur la cote Nord (la Manche ). En principe on n'a pas le droit d'entrer dans l'eau au dessus de la taille, et on ne doit pas plonger ! Le rouge qui tache ou qui tachait semble être la boisson préférée des bretons, qui dans un élan généreux viennent au secours des petits viticulteurs du midi . 204 |
| Zero Membre confirmé
Nous a rejoints le : 12 Mars 2006 Messages : 4 713 Réside à : Ailleurs |
>> La bretagne est une très belle région avec (...) le Mt saint Michel.
>> INFÂME PROVOCATEUR ! Citation:  Lui je l'aime  
 205 |
| izard Membre confirmé
Nous a rejoints le : 25 Juin 2008 Messages : 936 Réside à : Grenoble |
Du moment qu'on laisse le mont-blanc en haute savoie, ça me va ! 206 |
| MOWD Membre confirmé
Nous a rejoints le : 20 Fév 2007 Messages : 1 040 Réside à : Montferrand |
Citation: bien dit!!! 207 |
| Jack Membre confirmé
Nous a rejoints le : 19 Juin 2005 Messages : 1 520 Réside à : Whitechapel, London |
Citation: L'andouille ?? On en trouve en Normandie aussi. 
enfin, je crois qu'on peut dire que le Mont-Saint-Michel se trouve entre deux andouilles.
208 |
| Ecureuil ecureuil
Nous a rejoints le : 08 Fév 2004 Messages : 598 Réside à : Belgique |
C'est vrai, ça ! Je me souviens avoir vu pendant des vacances en Bretagne: "Ici, on fait l'andouille de père en fils" 209 |
| Zero Membre confirmé
Nous a rejoints le : 12 Mars 2006 Messages : 4 713 Réside à : Ailleurs |
 OUI !!!
 C'est à Vire (Calvados, pas Bretagne mais pas loin), sur l'usine d'andouille Charles Amand
 Mon père y travaillait quand j'étais gosse
 210 |
| mendu1 Membre honoré
Nous a rejoints le : 22 Janv 2007 Messages : 6 678 Réside à : ar vro vigoudenn |
l'andouille de Guéméné (Morbihan) est très réputée .
Il existe même des confréries de l'andouille, au cas où certains voudrez postuler ! 211 |
| Dingo Membre banni
Nous a rejoints le : 21 Juin 2008 Messages : 6 856 |
Et d'après moi elle est bien meilleure et de loin à celle de Vire  212 |
| CASTORE Rongeur
Nous a rejoints le : 08 Fév 2005 Messages : 3 258 Réside à : wwwest |
Vi Fabriquée presqu'en face du Guerveur, le village breton de Riaumont! et il ya celle de Baye, à coté de Pont Aven, qui est excellente aussi... 213 |
| mendu1 Membre honoré
Nous a rejoints le : 22 Janv 2007 Messages : 6 678 Réside à : ar vro vigoudenn |
Si on doit faire le tour de toutes les sortes d'andouilles en Bretagne, ça peut être long !
Même si l'andouille est excellente en Bretagne avec des frites et un coup de cidre, ce n'est pas le plat typique de la Bretagne . Si vous êtes invités un jour en Bretagne ( pour les non bretons), vous pouvez penser qu'à 90 % vous aurait droit au plateau de fruits mer, langoustines, crabes, bigorneau quelques palourdes et huitres ... Plus confidentiellement en été, vous pouvez avoir droit à la partie de sardines grillées au barbecue, ou maquereaux avec des pommes de terre et du beurre salé, arrosé d'un coup de cidre ! plus typique du Nord Finistère le plat vraiment breton est le Kig ha farz, et vraiment très, très breton la bouillie d'avoine le soir !!! Je ne parle pas des pommes de terre au lard, mais là il faudrait parler breton, oh ! ma Doué Kenavo et ken tuch' 214 |
| Ecureuil ecureuil
Nous a rejoints le : 08 Fév 2004 Messages : 598 Réside à : Belgique |
Citation: Tu m'étonnes! Bien sûr que c'est pas typiquement breton, surtout si tu sers avec des frites! non mais! 215 |
| EspAdon Joyeux membre
Nous a rejoints le : 16 Sept 2007 Messages : 282 Réside à : La terre des Roys |
HS mais si tu veux trouver des ennemis de la bretagnes, va au pélerinage des routier FSE à vezelay. l'après midi de l'arrivée des routiers, tu verra un drapeau de la bretagne passer dans la maladrerie, une à deux secondes après tu verra une horde de routier enragés courir après ce drapeau et le déchirer. alors tu trouvera les énemis scouts de la bretagne lol 216 |
| Dingo Membre banni
Nous a rejoints le : 21 Juin 2008 Messages : 6 856 |
 tu appelles ce genre d'énergumène des "routiers"
si ta description est réelle et avérée pour la destruction du drapeau, qu'il soit breton ou du vollapuk moi j'appelle ce genre de gus des voyous déguisés en routiers. 217 |
| Ecureuil ecureuil
Nous a rejoints le : 08 Fév 2004 Messages : 598 Réside à : Belgique |
Une année, des routiers nous ont chopé notre drapeau belge et essayé de prendre aussi le drapeau européen. Il y en a un qui criait qu'il n'aimait pas l'Europe. (Qu'est ce que tu fiche chez les scouts d'europe alors, du*** ?  )Choper un drapeau, ça peut être marrant à condition de le rendre. On a du mal à le récupérer, notre drapeau belge. 218 |
| Dingo Membre banni
Nous a rejoints le : 21 Juin 2008 Messages : 6 856 |
pour moi ce genre de "jeux" avec un pavillon quel qu'il soit
n'est ni scout encore moins routier, ni drôle, mais je suis peut être vieux jeux. Autant je ne sacralise ni les staffs ni les étendards, autant j'espère que chacun sais y porter le respect qui est du à ce qu'il représente, tant vis à vis de la génération actuelle que vis à vis de son histoire et des générations qui l'ont honoré. 219 |
| Ecureuil ecureuil
Nous a rejoints le : 08 Fév 2004 Messages : 598 Réside à : Belgique |
Je ne prétend pas non plus aimer et approuver ce type de jeu mais je peux encore accepter que certains aimassent à chaparder les étendards des autres tant qu'ils le rendent directement. Ce qui n'a pas été le cas pour le drapeau en question. 220 |
| EspAdon Joyeux membre
Nous a rejoints le : 16 Sept 2007 Messages : 282 Réside à : La terre des Roys |
je pense que les routiers n'ont plus de baballe avec laquelle jouer, c'est pourquoi il déchirent le drapeau. je ne soutiens pas non plus cela, toutefois il faut dire que les routier qui traversent la maladrerie avec leur drapeau breton le cherche un peu, apparement cela fait bien longtemps que cette "tradition" existe, ils savent à quoi ils s'exposent. 221 |
| Dingo Membre banni
Nous a rejoints le : 21 Juin 2008 Messages : 6 856 |
Citation: 
 222 |
| TaguanCdL Pétauriste
Nous a rejoints le : 09 Janv 2005 Messages : 3 010 Réside à : Antibes |
 avec Dingo, sont fous ces routiers!! y'a des tas d'autres activités bien plus adaptées...  223 |
| Zero Membre confirmé
Nous a rejoints le : 12 Mars 2006 Messages : 4 713 Réside à : Ailleurs |
Ça s'appelle le "jeu des drapeaux" (  ) 224 |
| mendu1 Membre honoré
Nous a rejoints le : 22 Janv 2007 Messages : 6 678 Réside à : ar vro vigoudenn |
C'est en lisant un article hier dans mon journal habituel, sur le programme du festival des Vieilles charrues, que m'ait venu l'idée de vous parler des Frères Morvan !
Cette année, au festival des Vieilles charrues à Carhaix, les frères Morvan vont se produire , avec les tambours du Bronx, il y a à l'affiche aussi Bruce Springsteenn, beaucoup d'autres artistes . Les tambours du Bronx vous connaissez, mais les frères Morvan ? J'ai découvert les frères Morvan, un samedi soir du mois de novembre à un fest noz , à la salle des fêtes de la commune de la Martyre . la Martyre , c'est le début des Mont d'Arrée, là où il y a des loups, des korrigans, c'est aussi le pays des chiffonniers . Aujourd'hui les bretons sont devenus riches, et il y a des salles polyvalentes partout, même dans ce petit village, dont la foire aux chevaux était particulièrement réputée . Je vous recommande au passage l'église et son enclos, très ancienne . Donc ce soir là ,je suis allé, au fest noz, organisé dans le cadre d'une œuvre pour des malades mentaux. D'un coup de baguette magique, j'étais revenu au moyen âge . Le breton est une langue du haut-moyen âge, qui a des liens avec le cornique, le gallois et sans doute le gaulois ! la musique et les chants que je devais entendre ce soir là, n'ont certainement pas changés depuis des siècles. Les frères Morvan qui sont deux, le troisième est décédé, ont pour spécialité : le Kan Ha Diskan Imaginé deux papys 70 ans, la casquette vissée sur la tête, la chemise à carreau mais sans bretelle, dans la vie ils sont agriculteurs . Accompagnés d'un accordéon et de différents instruments bretonneux..... Eh en avant pour la soirée, en novembre, les touristes sont partis, donc la Bretagne se lâche ! Vous devez savoir aussi qu'un fest noz sur parquet c'est beaucoup mieux, on rythme......un peu lassant à la fin, mais avec l'impression d'être revenu en plein Moyen-Âge . Il y en a qui aiment et qui sont assidus, même des jeunes, surtout des jeunes . Quand on danse en Bretagne on ne rit pas , c'est sérieux ! Sans doute une façon de communier avec ses ancêtres et de retrouver ses racines profondes ! J'ai l'intention de vous amener, bientôt, dans l'île des prêtresses, alors là garçon, tient bon la barre ! 225 |
| CASTORE Rongeur
Nous a rejoints le : 08 Fév 2005 Messages : 3 258 Réside à : wwwest |
Ah, Mendu, souvenirs.... Je suis allée à Brest, à un colloque d'éminents scientifiques...dont pleins de bretons travaillant à l'IFREMER. Le soir, la société savante se détend...et savez vous comment? en apprenant à tous les scientifiques venus des 4 coins de l'Europe à danser la gavotte et l'an dro.Y'en avait m^me qui avait ressorti sabots et chapeaux! C'était fort sympathique! 226 |
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Posté le: 28-02-2009 à 11:16
