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| Auteur | Manger des nouilles |
| Akela NDE Akela
Nous a rejoints le : 01 Avr 2005 Messages : 4 922 Réside à : Dijon |
Citation:Ben non ! Moi je mange mieux à Lyon qu'à Dijon, hein ... Ceci dit, l'étudiant, s'il a été scout et suffisemment doué, doit pouvoir se débrouiller pour manger mieux que des pâtes aux pâtes le lundi, des nouilles à l'eau le mardi, des spaghettis au sel le mercredi, des canelloni au beurre le jeudi, des tortellini aux nouilles le vendredi, des spätzle le samedi et des crozets le dimanche ... Perso j'ai pas de problème avec ça   38      |
| Miss Pomme Petite pomme
Nous a rejoints le : 12 Mai 2005 Messages : 4 661 Réside à : ...je ne suis pas parisienne... |
Citation: C'est pas gentil pour la Maman, ça! 39 |
| TaguanCdL Pétauriste
Nous a rejoints le : 09 Janv 2005 Messages : 3 010 Réside à : Antibes |
faut pas exagerer quand meme! Y'a des étudiants qui se débrouillent pas mal (c'était pas mon cas, mais j'en ai vu!!!)
________________________ Tag', la reine de la salade composée  40  |
| Loup Loup
Nous a rejoints le : 22 Sept 2003 Messages : 158 Réside à : Paris |
les meilleurs c'est spagetti avec juste du beurre salé... y a rien de meilleur...
faut savoir rester naturel...  41 |
| Dr. Cerf Vincent Cervidé
Nous a rejoints le : 25 Oct 2001 Messages : 5 338 Réside à : Paris |
Citation: De toute façon, le lundi c'est raviolis. 42 |
| Cesco Grand membre
Nous a rejoints le : 31 Mai 2005 Messages : 540 Réside à : Fécamp |
Tout de même, avec quelques feuilles de basilic, et un peu d'huile d'olive ça ne peut pas faire de mal non plus.
Grand fan aussi (mais là ça demande des moyens sophistiqués = four)du gratin de nouilles avec juste émental et oeufs et crème fraîche. Ma recette préférée ces 6 derniers mois, c'était nouilles-sardines au piment avec pour seul assaisonement l'huile des sardines. J'en bave !!! 43 |
| Asellia la chauve-souris
Nous a rejoints le : 31 Août 2003 Messages : 3 308 Réside à : Essonnes |
sinon, un truc pas mal, (mais c'est sans nouilles) c'est de prendre une boite de thon (à l'huile, comme ça y a plus que le vinaigre à rajouter) et une boite de mais, de bien mélanger le tout, et bon app'..  LE classique d'un de mes frangins et de moi quand on ne sait pas quoi manger le soir pendant les vacances because on est alone chez nous...  44 |
| herminette Grand membre
Nous a rejoints le : 09 Mars 2005 Messages : 759 Réside à : Paris |
sinon tu met les reste de steak haché dans une poele avec des tomates et des z'ognions!!! et plein de n'huile!!
ché cro bon!! 45 |
| darzee Membre familier
Nous a rejoints le : 21 Juin 2003 Messages : 481 Réside à : Quimperlé/ Cherbourg |
Citation: et si vous avez peur que ça ne suffise pas vous méttez le mélange entre 2 tranches de pain... 46 |
| Asellia la chauve-souris
Nous a rejoints le : 31 Août 2003 Messages : 3 308 Réside à : Essonnes |
je ne le conseillerais pas: pas assez homogène comme mélange... et puis, tout dépend de la taille des boites de thon et de mais.. 47 |
| Old GIlwellian Membre honoré
Nous a rejoints le : 09 Juin 2004 Messages : 10 027 Réside à : Paris |
Mang tu rajoutes pas quelques tomates et un œuf dur ? Avec un peu de mayo pour les Gelbes. 48 |
| Akela NDE Akela
Nous a rejoints le : 01 Avr 2005 Messages : 4 922 Réside à : Dijon |
Euh, Mang, je ne voudrais pas faire celui qui donne des leçons, mais je suis sur que ça serait meilleur si tu enlevais leur coquille aux boîtes de thon et de maïs.  49 |
| Loup Loup
Nous a rejoints le : 22 Sept 2003 Messages : 158 Réside à : Paris |
Sinon un truc super bon c'est les pates avec juste du pesto.... 50 |
| coyote puant vil coyote
Nous a rejoints le : 10 Janv 2006 Messages : 1 059 Réside à : Lyon |
Citation: meuh ! c'est français la mayo !!!!!!!! 51 |
| TaguanCdL Pétauriste
Nous a rejoints le : 09 Janv 2005 Messages : 3 010 Réside à : Antibes |
j'aime pas le thon 52 |
| Mado'moizelle Membre confirmé
Nous a rejoints le : 12 Fév 2006 Messages : 986 Réside à : sans région fixe |
pates et gruyère (dit pates de carême mais moi je trouve ça drôlement bon!! ) 53 |
| Orignal E Élan
Nous a rejoints le : 11 Janv 2006 Messages : 1 895 Réside à : le ventre de maman |
Quoi? du gruyère dans les pates pendant le carème?
hérétiques  54 |
| Old GIlwellian Membre honoré
Nous a rejoints le : 09 Juin 2004 Messages : 10 027 Réside à : Paris |
On dit pas du pesto mais du basilic en français, ignoramus ! 55 |
| coyote puant vil coyote
Nous a rejoints le : 10 Janv 2006 Messages : 1 059 Réside à : Lyon |
non en français on dit du pistou, parce que le pesto (ou pistou), c'est une préparation à base de basilic, mais avec aussi du parmesan et des pignons écrasés et de l'huile d'olive ... 56 |
| Loup Loup
Nous a rejoints le : 22 Sept 2003 Messages : 158 Réside à : Paris |
Merci Coyote de repondre à ma place...  
alors le  ....qui est le plus "ignoramus" de nous deux... 
57 |
| Thibault Papa ours
Nous a rejoints le : 10 Août 2005 Messages : 1 639 Réside à : Fontainebleau |
Citation: c'est quoi des pignons? 
je connais les pignons dans les engrennage: roues dentées, ... mais ecrasés avec des nouilles je sais pas si c'est très bon  58 |
| coyote puant vil coyote
Nous a rejoints le : 10 Janv 2006 Messages : 1 059 Réside à : Lyon |
les pignons de pins, c'est des graines qu'on trouve dans les pignes, le cone produit par le pin ... en cassant la pigne on libère les pignons qui sont fondantes et parfumées ... trop bon !!!!
mais la consommation de cônes doit rester raisonnable  59 |
| Thibault Papa ours
Nous a rejoints le : 10 Août 2005 Messages : 1 639 Réside à : Fontainebleau |
ah d'accord je connaissais po
je me coucherai moins bete ce soir 60 |
| Old GIlwellian Membre honoré
Nous a rejoints le : 09 Juin 2004 Messages : 10 027 Réside à : Paris |
Pistou : n.m. (attesté XX° siècle ; mot prov. [Marseille, Nice], de pestar, pistar "broyer, piler" ; lat. pestare. V. piste, piston). Région. Soupe de (au) pistou : au basilic broyé. _ Un pistou : plat de légumes bouillis. cf. Le petit Robert.
"Pesto" c'est de l'italien "mi dispacie molto, Lupetto, me é cosi." 61 |
| Lynx.j Membre actif
Nous a rejoints le : 01 Mars 2006 Messages : 172 Réside à : ailleurs |
je dois faire un exposé sur les pates, et non les nouilles qui sont à base de farine de riz. C'est pourquoi je serais heureux d'avoir vos différentes facons de les cuisiner, un peu comme un sondage quoi. Merci  62 |
| Af' Le Loup Membre confirmé
Nous a rejoints le : 03 Juil 2004 Messages : 3 870 Réside à : 92 et ... 29 |
Tu dois trouver plein de recettes de grands chefs sur internet, non?
Af' 63 |
| Lynx.j Membre actif
Nous a rejoints le : 01 Mars 2006 Messages : 172 Réside à : ailleurs |
rien ne vaut les recettes scoutes, 64 |
| Af' Le Loup Membre confirmé
Nous a rejoints le : 03 Juil 2004 Messages : 3 870 Réside à : 92 et ... 29 |
Alors voilà ce que j'aime faire:
-Spaghettis ou coquillettes (avec un peu d'huile et de sel dans le bouillon). -Poêlée forestière: champignons émincés, un peu d'ail, oignons, lardons fumés, sauce tomate (concentré + coulis). Ajouter des herbes, un peu de poivre... Une fois que tout est cuit mélanger les pâtes avec la poêlée. Ajouter éventuellement du gruyère ou autre fromage (comté...) râpé, en lamelles ou en petits dés... Servir chaud évidemment. Ce n'est pas une carbonara ni une bolognaise mais c'est facile à faire et ça se mange plutôt bien. De plus les pâtes rouge ou orangé c'est toujours plus apétissant.
Af' (cuistot un peu bourrin) 65 |
| Old GIlwellian Membre honoré
Nous a rejoints le : 09 Juin 2004 Messages : 10 027 Réside à : Paris |
Ça y est j'ai fini mes Penne Rigate. Avec une petite sauce à ma façon :
Un demi oignon rouge coupé très fin risolé à la pœlle dans de l'huile d'olive italienne, quatre champignons de Paris émincés et ajoutés dans la pœlle, puis neuf petites tomates cerises coupées en quatre, douze olives vertes dénoyautées coupées en huit, une pincée de basilic, un zeste de mélange pour pizza, deux cents grammes de viande hachée. Quand le mélange est bien cuit je rajoute un peu de purée de tomate et je laisse risoler à feu doux un quart d'heure et je prépare mes Penne. Une fois les pâtes cuites dans de l'eau additionnée d'un filet d'huile d'olive et de gros sel, je les verse dans la pœlle puis je sers chaud avec du Granna Padano.  66 |
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Ecussons
Posté le: 07-03-2006 à 13:09
