Cette version du forum n'est désormais accessible que pour lire les passionants échanges et partage de techniques qui ont déjà été rédigées ici.
Pour participer aux échanges interscouts, merci d'utiliser
Aller à Page Précédente 1|2|3|4 Page suivante |
Auteur | Un concours cuisine avec Top-Chef de M6 chez les scouts |
Argali2007 Ovis ammon
Nous a rejoints le : 13 Avr 2010 Messages : 936 Réside à : Louvain-la-Neuve, Belgique |
Oui, cette émission est aussi diffusée en Belgique, et je me suis dit la même chose hier en voyant ces images. C'est inédit quand même de travailler avec des scouts. Pour la saison précédente, ils avaient cuisiné dans toutes sortes de conditions, mais pas avec des scouts Ça va être chouette à regarder, vivement lundi prochain. |
Zebre Zebra One
Nous a rejoints le : 19 Oct 2001 Messages : 13 984 Réside à : Lyon |
Buffle, comme dit Mendu, les SGdF sont les scouts en France. Pas la peine de chippoter, c'est normal que ce soit eux qui soient sélectionnés. Ce qui est cool est qu'ils ont voulu montrer du beau scoutisme et pas du n'importe quoi comme les dernières vidéos SGdF postées ici ont pu donner un aperçu. Belle com' pour eux en effet, mais il faut voir plus large, vu le camp qui est montré, c'est surtout une belle com pour le scoutisme en général, et surtout pour le beau scoutisme, où on fait tout main ! (qui sait si ça ne provoquera pas des demandes dans les autres unités pour vivre davantage ce genre de scoutisme ?!) |
Lyou Membre notoire
Nous a rejoints le : 23 Fév 2010 Messages : 80 |
J'aurais bien aimé être là. Déjà parce-que ça doit être sympa d'avoir un repas pareil dans un camp scout mais aussi parce que j'adorerais voir comment se débrouille un citadin pour cuisiner quelque chose sur un bon feu de bois. Je me demande si ils devrons utiliser des gamelles trouées... Aurons-ils des récipients pour faire la cuisine ou juste des briques de lait coupées en deux ? Est-ce qu'ils devrons allumer le feu eux même ? |
buffle_m Bovidae
Nous a rejoints le : 13 Fév 2008 Messages : 4 251 Réside à : ROANNE |
Donc Zèbre, dans un sens, c'est une sacré pub pour les SGDF.
Qu'on ne me dit pas que c'est par pur esprit de progression dans la technique du campisme et autre. Certes, ils y ont pensé, mais c'est surtout pour faire parler d'eux. Mais c'est très bien, c'edt une très bonne idée de promouvoir leur mouvement. Mais franchement, ils auraient pu utiliser du bois moins droite et surtout non traité... - Posté depuis mon mobile - |
Argali2007 Ovis ammon
Nous a rejoints le : 13 Avr 2010 Messages : 936 Réside à : Louvain-la-Neuve, Belgique |
Buffle : si tu voyais les camps des Scouts en Gidsen Vlaanderen de nos contrées belges : toilettes chimiques, groupes électrogènes, caravanes, lits de camps,...
Alors je pense que ces SGDF représentent un scoutisme vrai, en tous cas au sens où le conçoit monsieur-et-madame-tout-le-monde. Il n'y a qu'un scout qui peut avoir l'oeil pour repérer ce genre de détails |
Irbis Première Dame du forum
Nous a rejoints le : 19 Avr 2004 Messages : 1 736 Réside à : Besançon |
Franchement Buffle t'es lourd, t'es obligé de trouver le moindre petit défaut du moment que tu entends le mot SGdF. On a compris ton ressenti envers les SGdF, c'est bon tu peux changer de disque, tu es lassant... |
Grizzly_90 Ursus arctos horribilis
Nous a rejoints le : 30 Nov 2008 Messages : 4 850 Réside à : Natif du Béarn, logé à Belfort ! |
D'accord avec Soazig.
On n'a que cette malheureuse petite photo, pour se faire un idée ?? Je trouve l'idée sympa, même si des "rouges" auraient peut-être été plus adéquats pour être autre chose qu'un public bienveillant face à la Grosse Machine M6 |
Ocelot GA Leopardus pardalis
Nous a rejoints le : 10 Mai 2007 Messages : 1 006 Réside à : Rennes, Toulon... et la tête en Afrique! |
Je regarderais l'émission en redif sur internet !
franchement, bon point pour tout le monde: - pour les cuistots qui réalisent que les scouts, et ben, ce ne sont pas que des petits rigolos, mais déjà des gens qui savent cuisiner en pleine nature... respect ! - pour le téléspectateur, idem - et pour les scouts! Il vont se sentir revalorisé par cette émission, en voyant des grands chefs tenter de faire une chose qui fait partie du quotidien de leur camp. De plus, ils verront qu'on peut faire mieux qu'une boite de ravioli ! |
Zebre Zebra One
Nous a rejoints le : 19 Oct 2001 Messages : 13 984 Réside à : Lyon |
Allez Buffle, soit beau joueur !
C'est cool et c'est normal, et ils en ont fait quelque chose de bien (à première vue) plutôt qu'un truc naze. Faut savoir se réjouir aussi du beau (et du succès) chez les autres (rien qu'un détail : sur la photo, que des tentes canadiennes, pas de moche tente igloo comme on voit en général, et des uniformes impeccables ! C'est super !) [spoiler:Bon, il se peut que la télé ait donné des consignes. J'ai remarqué combien la télé était très passéiste dans les images qu'elle veut montrer, elle aime les symboles, on ne verra jamais un prêtre mis en scène sans soutane ou col romain, chaque rôle doit avoir son uniforme symbolique] |
buffle_m Bovidae
Nous a rejoints le : 13 Fév 2008 Messages : 4 251 Réside à : ROANNE |
Je suis lourd, je suis lourd, certes, mais c'aurait été un autre mouvement, la critique aurait été la même.
Ceci dit, je confirme que c'est une très belle initiative et que ce sera un beau succès pour le mouvement. - Posté depuis mon mobile - |
Zebre Zebra One
Nous a rejoints le : 19 Oct 2001 Messages : 13 984 Réside à : Lyon |
J'ai trouvé ça
Voir à 0:39 Voilà, j'ai mis la vidéo sur Youtube et posté sur le premier message, car le lien disparaîtra rapidement. |
Fidèle Hirondelle Membre confirmé
Nous a rejoints le : 26 Janv 2010 Messages : 1 179 Réside à : Orléans |
Je viens de voir la vidéo! ça en envoie!!! j'ai hate de voir le film en entier! |
mendu1 Membre honoré
Nous a rejoints le : 22 Janv 2007 Messages : 6 678 Réside à : ar vro vigoudenn |
Il ne faudrait pas non plus se faire trop d'illusions, c'est une émission de T V bien préparée, parce qu'au réel, ce n'est pas aussi simple, nous sommes à Jambville , pas au fin fond de la Creuse . Personnellement, en dehors du scoutisme, dans ma famille j'ai connu la cuisine au feu de bois, sur les bords de la Charente, à une époque où les loisirs étaient moins développée, peu de gens avaient des voitures . Croyez moi , c'était bon . Vous pouvez aussi cuisiner dans votre cheminée... Le top serait de faire du Kouign Amann entre deux pierres comme avaient fait des guides de la 2 °compagnie de Brest ( réf-Scout une piste pour grandir -Marine Digabel) Après le fast food, voilà la cuisine qui revient...Holala ! |
croc la pêche Croc pêchue
Nous a rejoints le : 04 Mars 2010 Messages : 1 545 |
Ce que j'aime bien dans la vidéo qu'a posté Zèbre (1° message du fuseau) c'est le présentateur qui dit que les cuisiniers seront dans des "conditions difficiles"!! On verra avec l'émission ce que ça donne! En tout cas, belles installations! |
mafalda madrileña
Nous a rejoints le : 03 Janv 2003 Messages : 5 435 Réside à : |
"conditions extrêmes " Encore un qui n'a jamais vu Man vs Wild |
Morzini Joyeux membre
Nous a rejoints le : 20 Sept 2010 Messages : 236 |
il ne faudra pas perdre de vue que c'est une émission de télé, donc un montage avec des morceaux choisis, en fonction d'un scénario ... je suis méfiant. Pour les installations, ces perches bien droites me font penser que j'ai vu avec admiration chez les SGDF des installs avec le même genre de bois, sans enfoncer les rondins, juste avec un système d'équilibre entre les pièces de bois, des brelages sans "mi-bois" ni chevilles, de façon à pouvoir réutiliser les troncs qui sont apportés en début de camp. J'avoue que je ne connaissais pas du tout cette façon de faire, nous, on choississait, on coupait, on fixait tout solidement au sol et avec des mi-bois-tenons-mortaises-chevilles-brelages et tutti quanti. . Bref, on peut en penser ce qu'on veut, en tout cas j'ai été surpris par la technique efficace et la rapidité ... et ça tient correctement! |
Zebre Zebra One
Nous a rejoints le : 19 Oct 2001 Messages : 13 984 Réside à : Lyon |
A vue de nez, il n'y a aucun mi-bois, mais bien des brelages. Les perches semblent bien faites pour pouvoir resservir en effet. Sinon j'aime bien la trompe de chasse d'un des scouts. Une troupe qui utilise ce genre d'instrument ne peut que m'inspirer de la sympathie |
Zebre Zebra One
Nous a rejoints le : 19 Oct 2001 Messages : 13 984 Réside à : Lyon |
COK, serais-tu de passage sur ce fuseau ? Parce que je lis sur LTS que tu serais peut-être à l'origine de l'intérêt de M6 et de Cyril Lignac (qui dirige (?) l'émission) pour les SGdF ? Tu peux en dire plus ? |
COK Membre confirmé
Nous a rejoints le : 16 Juin 2004 Messages : 1 643 Réside à : Montpellier |
Je suis de passage... Je ne sais pas si je suis à l'origine, mais il y a un an, j'ai contacté la production via une amie qui est dans le milieu, et nous avons échangé des mails... l'interet montré par la prod etait réel mais la date que je proposais n'etait pas possible (et je n'allais pas modifier mon programme)... je n'ai pas cherché plus loin, ayant d'autres chats à fouéter (enfin des camps à organiser)... Et la bonne surprise... une emission a été préparée en cachette (je connais pas mal de cadre qui etait à Jambville la semaine du tournage et qui n'etait pas au courrant... bravo pour le respect du contrat sur le secret)... qui a été à l'origine de cette emission, je ne sais pas si ce sont les SGDF qui ont pris contact ou si c'est la production de Top Chef qui a contacté les SGDF... ce qui est certain, c'est qu'un tournage à Pont de Barret dans la Drome, ca aurait eu plus de gueule, car Pont de Barret, c'est quand même plus jolie que Jambville... Mais bon, Pont de Barret, c'est pas tout prêt de la capitale... |
Zebre Zebra One
Nous a rejoints le : 19 Oct 2001 Messages : 13 984 Réside à : Lyon |
Oui, j'ai remarqué que les journalistes n'aimaient pas aller très loin de leur bureaux... même pour des sondages... Qui sait, c'est peut-être bien M6 qui a recontacté les scouts, l'idée ayant fait son chemin chez Cyril Lignac... il fallait bien trouver des idées nouvelles |
mafalda madrileña
Nous a rejoints le : 03 Janv 2003 Messages : 5 435 Réside à : |
Il est quand même plus simple au niveau comm de filmer des bleus ( de plus pas loin) que des pio à Pont de Barret, il aurait encore fallu expliquer que les pio sont la branche 14/17 etc.. Et puis dans l'imaginaire collectif, un scout est un jeune entre 11 et 14, et si on s'y connait à minima un bleu. |
Zebre Zebra One
Nous a rejoints le : 19 Oct 2001 Messages : 13 984 Réside à : Lyon |
Je pense que l'imaginaire collectif reste plutôt attaché à l'image donné par Gérard Jugnot. Le choix des bleus n'est sans doute pas prémédité. |
mendu1 Membre honoré
Nous a rejoints le : 22 Janv 2007 Messages : 6 678 Réside à : ar vro vigoudenn |
C'est vrai que le grand public n'y verra que du bleu, nous c'est différent ! Surtout que lorsque les scouts campent en général il pleut ! Le message aussi , c'est de dire au grand public, on peut faire autrement, vous qui allez au fast food , comme des moutons de Panurge, remettez vous en cause ! Les scouts le font, pourquoi pas vous ! Les services vétérinaires vont surveiller le film à la loupe ! Déjà , faire la cuisine au feu de bois, à une encablure du ministère, ça doit déranger ! Peut être qu'un jour on verra un vrai raid péchu à la T V, c'est le tour des Europes maintenant ! |
TaupeR Membre familier
Nous a rejoints le : 31 Oct 2003 Messages : 496 |
Y'a qu'à proposer aux Europes de participer au prochain "Pekin Express" :) |
COK Membre confirmé
Nous a rejoints le : 16 Juin 2004 Messages : 1 643 Réside à : Montpellier |
En plus, le tournage a lieu en ce moment en Egypte... double chalenge... il semble que la production ait quelques problèmes |
Kodiak Joyeux membre
Nous a rejoints le : 29 Janv 2008 Messages : 212 |
Jambville étant centre de formation, il y a des stocks de perches qui permettent ainsi durant les CEP de faire de vrais bonnes installations. Et d'appliquer la théorie. L'objectif étant que les perches ne soient pas trop abimer, c'est plus souvent du matelotage que du froissartage qui est fait. Pour répondre à FSEAlsace, le système de construction rapide s'appelle "modulo", il y en a un exemple ici : http://www.latoilescoute.net/table-modulo,119 Très pratique pour un WE afin de s'installer très très rapidement. |
Irbis Première Dame du forum
Nous a rejoints le : 19 Avr 2004 Messages : 1 736 Réside à : Besançon |
Citation: Citation: D'après un article de La Crois (parus aujourd'hui) il semblerait que la trompe de chasse ait été demandé par la production, ainsi qu'une cérémonie des couleurs. Les SGdF ont décliné les couleurs mais ont dit ok pour le cor. Texte: Source |
Grizzly_90 Ursus arctos horribilis
Nous a rejoints le : 30 Nov 2008 Messages : 4 850 Réside à : Natif du Béarn, logé à Belfort ! |
Aha ! "composer avec les demandes de la production" ? |
Zebre Zebra One
Nous a rejoints le : 19 Oct 2001 Messages : 13 984 Réside à : Lyon |
J'ai vu l'émission, et c'était en effet très décevant. Déjà le journaliste qui parle de "cor de chasse" alors que c'est une trompe, ça fait bien marrer ( mais qu'est-ce qu'ils sont nuls ces journalistes). Ensuite, on est bien dans la caricature de ce que je disais, les journalistes sont passéistes et voulaient voir les scouts telle que l'image d'épinal (et Gérard Jugnot) les présente. Ils auraient dû frapper ches les mouvements unitaires. Mais ça n'aurait pas plu. Sinon, effectivement, montage très décevant, on n'a rien vu des scouts. Même une des scènes du teaser n'était finalement pas dans le montage final. On a vu des scouts pas très doués pour faire des feux (des feux minuscules que les chefs cuisiniers ont heureusement pu combler en allant se servir de braises dans un foyer central), et des scouts qui n'avaient pas l'air très dégourdis pour cueillir des mûres ou aider les cuistots. Au montage, on n'a presque pas vu les scouts, sinon au moment de la dégustation où ils donnaient leur avis, pas plus intéressant que si ça avait été un goûter d'anniversaire. En plus ce sont les plus audacieux qui ont été recalés, je suis vert. Mais pas non plus de recettes géniales qu'on aurait envie de refaire en concu, à part peut-être les coquelets en croûte, et les champignons farcis (l'équipe qui a perdu il me semble!). Le reste était vraiment assez basique. Bon voilà, occasion manquée de montrer un peu de scoutisme. On ne les a guère vu que pour réveiller les concurrent au son de "debout les gars" chanté de façon effroyable et de 3 notes de trompes (pas une de plus) qui ne ressemblaient à rien. Décevant... |
Aller à Page précédente 1|2|3|4 Page suivante | ||
Signaler |
technique | |
bonne humeur |