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Auteur | Quels sont vos hobby |
Al Capitaine Joyeux membre
Nous a rejoints le : 01 Déc 2009 Messages : 298 Réside à : Compiègne |
Vous c'est plutôt quels types de thés que vous aimez le plus??? |
AndreRaider Membre confirmé
Nous a rejoints le : 27 Janv 2009 Messages : 3 813 Réside à : Clermont Ferrand |
Aprés le repas de midi, du Lapsang Souchong, mais quelque soit le thé, toujours en feuilles (je veux dire jamais en sachets, même mousseline)
Nous tournons avec environ huit variétés à la maison. Il y a deux livres intéressants à lire : Le Livre du thé (Okakura) et Le Maitre de Thé (Yasushi Inoué) Ah, oui, dans mes plaisirs, il y a aussi le Japon ancien. "Au fond, l'idéal du thé est l'aboutissement même de cette conception zen : la grandeur réside dans les plus menus faits de la vie" Quand je pense que je n'ai pas discuté de cela avec Garuda, mais tout est espoir. |
Dingo Membre banni
Nous a rejoints le : 21 Juin 2008 Messages : 6 856 |
Quand je lis certaine choses, je réalise avec confusion que grâce aux ckp j'ai eu la chance de croiser deux sages modernes et que je n'ai même pas échangé un iota de mes curiosités sur le sujet avec eux.... peut être qu'un jour pourrais-je les re-croiser........ et alors enfin partager avec maître André et maître Garuda tout ce qui me pose question sur le Thé.......... oui!!! tout reste espoir.... enfin presque tout. |
Grizzly_90 Ursus arctos horribilis
Nous a rejoints le : 30 Nov 2008 Messages : 4 850 Réside à : Natif du Béarn, logé à Belfort ! |
Tiens, tu es un "Thé"-phile, toi, Dingo ? Pourtant, j'ai bien vu/bu du café chez toi ?
En matière gastro-culinaire, j'avoue tourner mes préférences plus vers les différentes utilisations du cacao que du thé ou du café. Et vers les carnasseries, aussi.... |
AndreRaider Membre confirmé
Nous a rejoints le : 27 Janv 2009 Messages : 3 813 Réside à : Clermont Ferrand |
Beaucoup d'espoir. En tout cas, ma proposition sera toujours
présente. Le printemps est aussi une belle saison en Auvergne. |
Dingo Membre banni
Nous a rejoints le : 21 Juin 2008 Messages : 6 856 |
Tu as mal regardé nounours, à droite dans mon vaisselier, sur la deuxième étagère, il y a 3 boites de thé différentes, mais c'est surtout l'été que j'en consomme, l'après midi et dans la soirée. Mais ne sais pas le préparer.... d'après certains de mes amis connaisseurs, et ne sais pas non plus le déguster... toujours d'après eux.
Mais il y en a toujours eut chez moi, en fait il suffit de demander pour en avoir. Il y a aussi toujours trois ou quatre plaque de chocolat pâtissier pour ceux qui aiment le chocolat bien mousseux et épais, il y a aussi de la poudre pour les petits enfants, ils trouvent le chocolat en barre trop amer. Tu vois j'ai énormément encore à apprendre de la vie. |
COK Membre confirmé
Nous a rejoints le : 16 Juin 2004 Messages : 1 643 Réside à : Montpellier |
Perso, ma passion, c'est faire avancer des projets... que ce soit les miens pour moi, les miens pour d'autres, ceux des autres... Et le projet qui m'affectionne, c'est des défis culinaires... préparer un repas à 3 € pour 250 personnes en utilisant que des produits frais produits à moins de 40 km... ou tout simplement, préparer un bon gros gateaux au chocolat, avec 6 couches différentes, ou encores, préparer des miniardises salées pour des apéros originaux... puis réfléchir comment faire pour "industrialiser" cela pour les servir à 200 personnes... Encore un autre hobby, l'oenologie dont particulièrement la dégustation de vins rouges et faire partager mes bonnes bouteilles à des amis prêts à les apprécier... Enfin voila quelques hobby... Pour les thé-philes... j'apprécie aussi ce type de dégustation... mais je limitte ma consomation à 3-4 thés différents... et toujours des thés bruts... jamais fumés, jamais aromatisés... et plutôt des thés indiens, bien que pendant les vacances, j'ai bu un superbe thé chinois... |
garuda Membre actif
Nous a rejoints le : 19 Juin 2009 Messages : 116 Réside à : france |
:love:
AAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAARGHHHHH! voici que je decouvre avec une jubilation intense des amateurs de thés, de chocolat et autres beauté gustatives..... En ce moment, un thé jaune fait ami-ami avec mon palais. Il est delicat, subtil et envoutant. Sinon un vieux pu'er de 98 ou une galette 1996 ornent le dzong. Il y a tellement à vivre avec le thé que le forum n'y suffirait pas. Et pourtant rien de plus simple: faire chauffer l'eau, la verser sur le thé et boire la liqueur. Je suis sur que nous pourrons nous revoir et boire ce si precieux liquide. Il existe plein de blog sur le net concernant le thé. certains sont le fait d amateur eclairés et valent le detour. Sinon la meilleur adresse des thés est "la maison des trois thés" à paris (j'en ai essayer un paquets) Pour le chocolat...aaaah deuxieme pechés de gourmandise! j ai la sensation que nous sommes nombreux à aimer les bonnes choses!!!! hummm que de bons moments à venir |
AndreRaider Membre confirmé
Nous a rejoints le : 27 Janv 2009 Messages : 3 813 Réside à : Clermont Ferrand |
On pourrait même ouvrir un fuseau sur la Voie du thé, qui, malgré notre modestie naturelle, en toute humilité, pourrait devenir mondialement réputé pour les remarques de ses respectables tea-tasters. |
Gribouille Bouille de Grib'
Nous a rejoints le : 23 Sept 2009 Messages : 3 081 Réside à : Isère |
Voui...C'est une idée Moi mes passions c'est plutôt l'écriture, la lecture (en fait les histoires, quoi !) et...le scoutisme. Bon, d'accord, c'est pas vraiment un hobby mais bon ! Quoi de plus sympa qu'une bonne brochette de guidouilles de bonne humeur ? (car une guide est TOUJOURS de bonne humeur !!) |
izard 63 Joyeux membre
Nous a rejoints le : 04 Janv 2010 Messages : 319 Réside à : Clermont-Ferrand |
Pour ma part péter le soir au fond des bois par une nuit de pleine lune!!! Quelle satisfaction Si certains y sont sujet nous pourrions nous retrouver afin de jouer un petit concert en ut mineur après s'être rassasié d'un excellent cassoulet de Castelnaudary cuisiné au feu de bois!! Bon je plaisante bien sur mon plus grand hobby fut celui de m'occuper de mon berger allemand aujourd'hui décédé depuis le 18 novembre soit 4 jour après la naissance de notre fils Antony!Ce fut un moment particulièrement difficile tant nous étions complices depuis 2001.Je ne m'en suis d'ailleurs toujours pas remis! Sinon j'aime beaucoup la montagne été comme hiver et le rugby |
Al Capitaine Joyeux membre
Nous a rejoints le : 01 Déc 2009 Messages : 298 Réside à : Compiègne |
Pour moi, péter le matin, vers 6h45, dans les rues de mon village seul, c'est aussi une bonne chose. Nouvel hobby, regarder 8, voir 9 films en un week-end, enfin certains week-ends, là aujourd'hui et hier forum 24/24h........ |
epervier loiret Membre confirmé
Nous a rejoints le : 19 Déc 2008 Messages : 3 463 Réside à : Vannes |
Lire les aventures de Mary Lester, pour ceux qui connaissent .
(oui, c'est des romans policiers breton bien écrit,ou à chaque livre on découvre au passage une ville OU un patelin avec sa population et ses us et coutumes.) Si vous voulez faire un concours de pêts à votre prochaine CKP, mangez du choux. |
buffle_m Bovidae
Nous a rejoints le : 13 Fév 2008 Messages : 4 251 Réside à : ROANNE |
Mais dite moi, ça vole très bas ce soir. |
Dingo Membre banni
Nous a rejoints le : 21 Juin 2008 Messages : 6 856 |
comme tu dit Buffle_m, tu sais ce que l'on dit pour le QI ben nous sommes en plein dedans. |
Loup râleur Grand membre
Nous a rejoints le : 30 Janv 2009 Messages : 890 Réside à : Normandie |
Il règne comme une famine intellectuelle sur ce fuseau. |
Boxer Membre banni
Nous a rejoints le : 24 Mai 2007 Messages : 1 494 Réside à : Marseille, maintenant IDF |
pour ma part, j'apprécie beaucoup les recueils de bons mots et d'aphorismes. Exemples : de Woody Allen : "L'éternité, c'est long, surtout vers la fin." "Parfois, il me prend une sorte de vertige : Et si Dieu n'existait pas ? Mais alors, j'aurais payé bien trop cher ma moquette !" du moraliste Chamfort : "En ce début d'année, j'ai décidé de me séparer de deux amis : l'un, parce qu'il ne me parlait jamais de lui, l'autre, parce qu'il ne me parlait jamais de moi." du Cardinal de Retz : "On ne sort jamais de l'ambiguïté qu'à ses dépens." d'un anonyme : "le monde se divise en deux catégories : Ceux qui rangent les gens en deux catégories, et les autres." De Sainte Thérèse de Lisieux, très souffrante : "Mon Dieu, quand on voit comment vous traitez vos amis, il ne faut pas s'étonner que Vous en ayez si peu." De La Rochefoucauld : "Tout le monde se plaint de sa mémoire et personne ne se plaint de son jugement." 'Ce qui nous rend la vanité des autres si insupportable, c'est qu'elle blesse la nôtre." D'un professeur de philosophie : "je me rends compte à la fin de ma vie que la moitié de ma théorie est fausse, et le pire, c'est que j'ignore de quelle moitié il s'agit." De Michel Audiard : "Se sous-estimer, c'est favoriser la réussite des médiocres." bon dimanche ! |
Miss Pomme Petite pomme
Nous a rejoints le : 12 Mai 2005 Messages : 4 661 Réside à : ...je ne suis pas parisienne... |
Citation: me semble que c'est de Ste Thérèse de Jésus... A vérifier... |
madame okapi Membre actif
Nous a rejoints le : 03 Oct 2006 Messages : 124 Réside à : Grenoble...mais exilée à Lille |
oui c'est ste Thérèse d'avila ;) |
Nominoe Joyeux membre
Nous a rejoints le : 05 Sept 2007 Messages : 198 Réside à : Angers / Bourges |
Pour les thé - philes, essayez 50% de ceylan 50% de lapsang souchong. Ya pas mieux ! |
Fauvette Bxl Cisticolidae
Nous a rejoints le : 02 Juil 2009 Messages : 4 300 Réside à : Bruxelles |
Ne serait-ce point un peu "Thé - rêche à la villa" là ? |
Old GIlwellian Membre honoré
Nous a rejoints le : 09 Juin 2004 Messages : 10 027 Réside à : Paris |
Mon lapsang je le prend pur comme mon whisky Nominoe, tu mets de la bière dans le chouchen toi ? |
izard 63 Joyeux membre
Nous a rejoints le : 04 Janv 2010 Messages : 319 Réside à : Clermont-Ferrand |
Il y en a bien qui mettent du vin dans le coca !!!!!!! |
Lionne T Cul de pat
Nous a rejoints le : 28 Juil 2010 Messages : 7 Réside à : Tlse |
Moi, c'est équitation, tennis, broderie, lecture (à mon niveau c'est plus de la lecture mais de la boulimie...), rugby avec mes frères ou mes amies sans oublier préparation de grands jeux pour mes guides!!! Est-ce que d'autres personnes font comme moi des loisirs aussi variés du genre rugby et broderie???? je suis également une grande fan de cuisine (j'aime bien manger mes plats après...^^) et je rejoins le club des fans du thé. |
Argali2007 Ovis ammon
Nous a rejoints le : 13 Avr 2010 Messages : 936 Réside à : Louvain-la-Neuve, Belgique |
Pour moi : cuisine, natation, scoutisme, lecture et surtout cinéma |
Ecureuil des Innocents Guide des simples
Nous a rejoints le : 01 Mars 2009 Messages : 1 138 Réside à : Paris |
Lecture, ping-pong, équitation (si je pouvais encor ) chorale, et rugby avec mes cousins à toutes les vacances. Sauf cetta année, un est en allemagne, l'autre s'est cassé la machoire, le troisième débouté l'épaule, un autre est en arménie.... pfff ils sont trop nul ses cousins. Du coup le loisir de l'été.... Révisions |
Kiteman Progressant
Nous a rejoints le : 21 Oct 2010 Messages : 14 Réside à : Le Mans |
Pour moi c'est kitesurf à Quiberon (s'il y a du vent) et evidemment scoutisme. si il y a des kitesurfer dans les scout ici present, qu'il me préviennent !!! |
trident Membre confirmé
Nous a rejoints le : 28 Fév 2009 Messages : 1 494 Réside à : Montréal, Québec |
Waaa! Quiberon... (merci google map!!) Doit souvent avoir du vent là... Ça serait le prochain truc que j'aimerais bien essayer... On a 4-5 spots autour de Montréal pour ce genre d'activité... Rien de comparable à chez toi!!! |
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