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Auteur
Repas pas trop lourds dans le sac!
Marie-Gab'
Joyeux membre
  
TECHNIQUE: 22 points
BONNE HUMEUR: 26 points
Secours : Aide-Pharmacie
Nous a rejoints le : 02 Mai 2013
Messages : 239

Réside à : Val d'Oise, Nord, puis re Val d'Oise
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Hello!
J'ignore si la question a déjà été posée, mais auriez vous des idées de repas pour la route? Q'on puisse prendre dans le sac sans que ça soit trop lourd.
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chamoisguide
Chante
  
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Forêt : Campeur
Nous a rejoints le : 18 Mars 2012
Messages : 1 441

Réside à : dans le coeur de Dieu!
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les boites de taboulé c'est léger su tu l'achète déjà fait,
les bolino tu fais pas plus léger mais il faut prévoir de quoi faire chauffer l'eau
pâtes, riz et autres produits déshydratés sont en général assez léger mais il faut encore de quoi chauffer l'eau
les sandwichs...
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Gribouille
Bouille de Grib'

Nous a rejoints le : 23 Sept 2009
Messages : 3 081

Réside à : Isère
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Le couscous, c'est pratique, avec une bonne sauce tomate. Clin d'oeil Beaucoup plus facile à préparer que les pâtes (je pense aux chers butagaz des guides aînées).

En règle générale, de la nourriture déshydratée. Pour Paray, on nous conseillait des plats lyophilisés.

En vrai : galettes de riz (même si c'est pas bon Grand sourire ), barres énergétiques, saucisson, jambon, soupes en poudre, fruits secs, flocons d'avoine, lait en poudre (mais faut pas être trop difficile Argl... ! ), et à partir de là, on peut même faire de la purée.

Je suis sûre que Blizzard a plein d'idées. belebleb
2
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Fauvette Bxl
Cisticolidae
  
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Église : Rapporteur de la foi
Nous a rejoints le : 02 Juil 2009
Messages : 4 300

Réside à : Bruxelles
1
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La ration militaire one (man) one (day) (1 kg max et 3 repas assurés, réchaud et pq inclus) ou la ration militaire de survie (500 g. pièce), mais l'eau n'est pas incluse ...
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  Je suis FSC & GCB  Profil de Fauvette Bxl  Voir le site web de Fauvette Bxl  Message privé      Répondre en citant
Old GIlwellian
Membre honoré
 
  
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BONNE HUMEUR: 62 points
Cité : Serviteur
Nous a rejoints le : 09 Juin 2004
Messages : 10 027

Réside à : Paris
4
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Il n'y a pas d'eau en poudre dans vos rations ? Je sors
4
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  Je suis Ancien SdF et FEEUF  Profil de Old GIlwellian  Voir le site web de Old GIlwellian  Message privé      Répondre en citant
Blizzard
Membre confirmé
  
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BONNE HUMEUR: 23 points
Forêt : Trappeur
Nous a rejoints le : 24 Juil 2011
Messages : 1 057
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Non il n'existe pas de doses de 3 g d'eau en poudre auxquelles on ajoute 997 g d'eau pour obtenir un litre d'une boisson saine et rafraîchissante.

Toutes les denrées alimentaires en poudre ou lyophilisés nécessitent de l'eau pour les hydrater, or ce qui fait leurs poids au naturel c'est bien celle-ci.

C'est l'eau qui pose le plus de problème, volumineuse et lourde. À moins de la transporter, il faut prévoir des points de ravitaillement, dans certaines conditions sa potabilité est douteuse.

La consommation quotidienne de chacun est variable selon les métabolismes, la température et l'effort.

Au-delà de toute considération de techniques ou de méthodes, il faut être capable de compenser ses pertes hydriques très variables selon l'activité et le climat.

À titre indicatif :

L'eau rejetée : respiration (0,5 l/j) ; perspiration et transpiration (0,9 l, plus en cas de transpiration due à la chaleur ou effort physique intense) ; urine (1,5 l/j) ; selles (0,1 l) par bol fécal*, soit un total d'environ 3 l. Il s'agit là d'une estimation moyenne au repos à une T° d'environ 22 °C. Nos troupes au Mali, en action de combat, en consomment environ 10 l/j par personne.
L'eau utilisée par l'organisme : la salive (environ 1 litre par jour) ; le suc gastrique (entre 2 et 2,5 l) ; la bile : 0,5 l ; le suc pancréatique : 0,7 l ; les sécrétions intestinales : environ 3 l. Le sang contient environ 3 à 4 l d'eau.
*Beaucoup plus en cas de diarrhées ou de dysenterie

Sans eau on meurt en trois jours, sans manger mais en buvant en quarante.

Le commerce offre aujourd'hui un vaste choix de produits à ré-hydrater, donc ça ne devrait pas poser trop de problèmes pour faire ses menus. En revanche l'eau est un vrai casse-tête : l'épicerie ou le robinet ne sont pas forcément derrière le virage du sentier.

N. B. Pour cuire 100 g de pâtes ou de riz, il faut 1 l d'eau.


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  Je suis SDF, FSE, SUF.  Profil de Blizzard  Message privé      Répondre en citant
trident
Membre confirmé

Nous a rejoints le : 28 Fév 2009
Messages : 1 494

Réside à : Montréal, Québec
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Citation:
Le 2013-10-17 20:05:00, Blizzard a écrit :

N. B. Pour cuire 100 g de pâtes ou de riz, il faut 1 l d'eau.
Ça donne quoi en volume? Pour 250ml de riz, ça prend 500ml d'eau.
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  Je suis ex-ASC, ex-FSE  Profil de trident  Message privé      Répondre en citant
Blizzard
Membre confirmé
  
TECHNIQUE: 73 points
BONNE HUMEUR: 23 points
Forêt : Trappeur
Nous a rejoints le : 24 Juil 2011
Messages : 1 057
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500 ml d'eau = 500 g ou un demi kilo. Donc si tu n'utilise que cette quantité pour cuire ton riz, ça représente au moins cinq fois son poids.
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  Je suis SDF, FSE, SUF.  Profil de Blizzard  Message privé      Répondre en citant
Marie-Gab'
Joyeux membre
  
TECHNIQUE: 22 points
BONNE HUMEUR: 26 points
Secours : Aide-Pharmacie
Nous a rejoints le : 02 Mai 2013
Messages : 239

Réside à : Val d'Oise, Nord, puis re Val d'Oise
1
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Fauvette, les rations de survie c'est immonde. Les rations militaires sont mangeables, mais je vois mal comment m'en procurer.

Pour l'eau, y en aura sur le chemin. Donc la bouffe déshydratée me semble la meilleure solution.
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AndreRaider
Membre confirmé
 

  
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Église : Hospitalier
Nous a rejoints le : 27 Janv 2009
Messages : 3 813

Réside à : Clermont Ferrand
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Une question : vous voulez en apporter pour combien de temps ?

Quant aux rations de l'armée, avec google vous pouvez en trouver le contenu assez aisément, ce qui n'empéchera pas le poids.

Faites attention à ce qui s'abime à la chaleur, quant à l'eau, vous pourrez en avoir d'aprés ce que j'ai compris, le pb est de pouvoir la chauffer. à vous de choisir la méthode.
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Gribouille
Bouille de Grib'

Nous a rejoints le : 23 Sept 2009
Messages : 3 081

Réside à : Isère
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C'est pour Paray ? Grand sourire
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trident
Membre confirmé

Nous a rejoints le : 28 Fév 2009
Messages : 1 494

Réside à : Montréal, Québec
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Citation:
Le 2013-10-19 14:51:00, Blizzard a écrit :

500 ml d'eau = 500 g ou un demi kilo. Donc si tu n'utilise que cette quantité pour cuire ton riz, ça représente au moins cinq fois son poids.
Ce que je voulais dire, c'est qu'il me semble que ton ratio est fort élevé par rapport à ce que j'utilise, surtout en ce qui attrait au riz. Mettre 100g de riz dans un litre d'eau, c'est le noyer. Grand sourire

Pour les pâtes, on s'en balance vu qu'on passe le tout à la passoire. Mais pour le riz...
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Marie-Gab'
Joyeux membre
  
TECHNIQUE: 22 points
BONNE HUMEUR: 26 points
Secours : Aide-Pharmacie
Nous a rejoints le : 02 Mai 2013
Messages : 239

Réside à : Val d'Oise, Nord, puis re Val d'Oise
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Oui c'est pour Paray Saute
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